2007-10-12 失敗作 日記 エビとアスパラを使って炒め物を作ったんだけど、これが見事に大失敗。にんにくが焦げ付き、エビは半生で、アスパラは薄く切り過ぎ、塩、胡椒を入れ過ぎた。おまけに量が少なくて全然足りてない。これほどの失敗にはなかなかお目にかかれないものである。まあ、初めてというのは往々にしてかくなるものだ。仕方がないので、今キッチンではパスタを茹でるべく、お湯がコンロにかけてある。